Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu jest Uczelnią z bogatą tradycją badań naukowych głównie w dyscyplinach:
- ekonomia i finanse,
- nauk o zarządzaniu i jakości z dziedziny nauk społecznych,
- technologia żywności i żywienia z dziedziny nauk rolniczych,
- nauki chemiczne z dziedziny nauk ścisłych i przyrodniczych,
a także w dyscyplinach:
- informatyka i matematyka z dziedziny nauk ścisłych i przyrodniczych,
- nauki prawne oraz geografia społeczno-ekonomiczna i gospodarka przestrzenna z dziedziny nauk społecznych.
Działalność naukowa ujęta w porządku alfabetycznym obejmuje:
- administrację samorządową,
- analizę danych ekonomicznych,
- bankowość,
- biotechnologię żywności,
- bioutylizację odpadów rolno-spożywczych,
- ekonomię ekologiczną,
- europejskie studia regionalne,
- finanse międzynarodowe,
- finanse publiczne,
- gospodarkę przestrzenną,
- gospodarkę regionalną,
- historię gospodarczą,
- informatykę,
- inwestycje finansowe,
- inżynierię materiałową,
- komunikację społeczną i gospodarczą,
- logistykę,
- makroekonomię,
- marketing,
- metody ilościowe w ekonomii i zarządzaniu,
- międzynarodowe stosunki gospodarcze,
- mikroekonomię,
- politykę ekonomiczną,
- politykę społeczną,
- prawo gospodarcze,
- prognozowanie i analizy gospodarcze,
- projektowanie systemów zarządzania,
- rachunkowość i controlling,
- socjologię,
- suszenie produktów rolniczych i spożywczych,
- systemy informatyczne zarządzania,
- technologię żywności,
- ubezpieczenia,
- zarządzanie finansami,
- zarządzanie gospodarką turystyczną,
- zarządzanie jakością,
- zarządzanie organizacją/przedsiębiorstwem,
- zarządzanie procesami gospodarczymi,
- zarządzanie produkcją,
- zarządzanie projektami,
- zarządzanie ryzykiem,
- zarządzanie operacyjne,
- zarządzanie strategiczne,
- zarządzanie środowiskiem,
- zarządzanie zasobami ludzkimi,
- zarządzanie pracą.
Obecnie na podstawie przyporządkowanych przez Centralną Komisję ds. Stopni i Tytułów Naukowych uprawnień Uniwersytet Ekonomiczny we Wrocławiu posiada uprawnienia do nadawania stopnia
doktora
- w dziedzinie nauk społecznych w dyscyplinach: ekonomia i finanse oraz nauki o zarządzaniu i jakości,
- w dziedzinie nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienia,
jak również uprawnienia do nadawania
stopnia doktora habilitowanego w dziedzinie nauk społecznych w dyscyplinach
ekonomia i finanse oraz
nauki o
zarządzaniu i jakości.
Pracownicy naszego Uniwersytetu aktywnie działają w środowiskach naukowych, akademickich, gospodarczych i politycznych pełniąc z wyboru wiele funkcji w ogólnopolskich i międzynarodowych
instytucjach. Aktywnie uczestniczą w pracach Centralnej Komisji ds. Stopni i Tytułów oraz w Radzie Doskonałości Naukowej oraz w licznych komitetach, stowarzyszeniach i towarzystwach naukowych w
kraju i zagranicą.
Wyrazem aktywności naukowej pracowników Uniwersytetu są publikacje naukowe, artykuły publikowane w czasopismach krajowych i międzynarodowych, referaty konferencyjne, patenty i oryginalne metody
technologiczne stosowane w produkcji przemysłowej oraz liczne opracowania na rzecz praktyki gospodarczej. Pracownicy są także autorami wielu cennych na rynku edukacyjnym podręczników i książek.
Dorobek naukowy pracowników Uniwersytetu znajduje uznanie i jest bardzo często nagradzany przez zagraniczne i krajowe gremia naukowe.
Pracownicy Uniwersytetu uczestniczą w międzynarodowych konferencjach naukowych. Uniwersytet jest również organizatorem wielu międzynarodowych i ogólnopolskich konferencji. Dzięki wzajemnej
wielopłaszczyznowej dyskusji, wymianie wiedzy praktycznej i poznawczej zainteresowane strony mogą odczuwać satysfakcję z podejmowania skutecznych i korzystnych obustronnie inicjatyw.