Dr hab. inż Joanna Harasym, prof. UE jest laureatką konkursu Narodowego Centrum Nauki w projekcie Miniatura. Dofinansowanie otrzymał projekt: Wpływ energii mechanicznej dostarczonej za pomocą
ultradźwięków na charakterystykę fizykochemiczną surowców roślinnych bogatych w białko i skrobię.
Nasza strona korzysta z plików cookies. Zachowamy na Twoim komputerze plik cookie, który umożliwi zbieranie podstawowych informacji o Twojej wizycie. Przeczytaj jak wyłączyć pliki cookiesRozumiem